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Produktgruppe 4 - Andere Fette und Fettmischungen
Fettmischungen werden nach Kundenwunsch
und -vorgabe hergestellt.
Fettmischungen werden heute in einigen Nahrungsmittel-, Pharmazie-,
Kosmetik- und Industriebereichen eingesetzt. Die individuelle Zusammensetzung
basiert auf Kundenwünschen und wird speziellen Anforderungen
gerecht. In den meisten Fettmischungen werden raffinierte Pflanzenöle
eingesetzt. Die Anzahl verwendeter Pflanzenöle schwankt zwischen
2 bis 8 unterschiedlichen Ölen. Meist zählen hierzu Soja-,
Mais-, Sonnenblumen-, Erdnuss-, Oliven-, Weizenkeim-, Rüb-,
Kokos- und Palmöl. In einigen Fettmischungen werden aber auch
Spezialöl wie z.B. MCT-Öl, Medizinaldorschlebertran oder
Rizinusöl eingesetzt.

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