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Produktgruppe 6 - Fettsäuren und Glycerin
Stearine sind Gemische gesättigter,
höherer Fettsäuren, die überwiegend Palmitin- und
Stearinsäure enthalten.
Wir fassen unter dieser Bezeichnung verschiedene Fettsäuregemische
zusammen, die dann im Einzelnen - je nach ihrem Hauptbestandteil
- als Stearinsäure oder Palmitinsäure bezeichnet werden.
Diese Produkte - ein typisches Beispiel hat z.B. einen Stearinsäuregehalt
von 62-72% und einen Palmitinsäuregehalt von 25-35% - kommen
als weißes, in Wasser unlösliches aber in Ether lösliches
Pulver oder Schuppen in den Handel. Sie dienen zur Herstellung von
Kerzenwachs (Stearinkerzen), zur Herstellung von Metallseifen, Emulgatoren
sowie als Hydrophobiermittel in der Textilindustrie. In kosmetischen
Präparaten sowie der Seifen-, Gummi-,Schmierfett-, Leder- und
Textilindustrie werden sie ebenfalls eingesetzt.
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